Hähnchen Gyros Pfanne mit Reis & Gemüse (Rezept) || Chicken Gyros Stir Fry with Rice || [ENG SUBS]

Hähnchen Gyros Pfanne mit Reis & Gemüse (Rezept) || Chicken Gyros Stir Fry with Rice || [ENG SUBS]


Chicken Gyro Stir-Fry with Rice & Vegetbales All ingredients and quantitative data are listed & linked in the infobox below. Welcome to a new video… …today I’ll show you a recipe for a delicious chicken gyros stir-fry with rice & vegetables… …first cut 500 grams of chicken breast into strips or bite-size pieces… …put the chicken in a large mixing bowl… …& then I’ve got 1 large onion here… …peel off & cut into strips… …also 2 – 3 cloves of garlic… …also peel off… …then chop finely… …add onions & garlic to the mixing bowl… …& finally 2 bell peppers (one yellow & one red) & 1 small zucchini… …cut into bite-size pieces… …& also put in the mixing bowl… …when that’s done the spices are added… …3 teaspoons of oregano… …1 teaspoon each of thyme & rosemary… …sweet and spicy paprika powder… …ground coriander & cumin… …then add a generous pinch of salt and freshly ground pepper too… …& finally a good dash of olive oil… …mix everything well… …until all ingredients and spices are evenly distributed… …& then we’re done with it… …now heat up a large pan without oil or fat… …add the prepared meat mixture… …preferably not all at once, but in 2 batches… …sear on medium to high heat for 6 – 7 minutes… …stirring occasionally… …then lift the meat out of the pan… …& set aside briefly… …afterwards put the pan back on the stove… …add 500 grams of cooked rice to the pan… …also pour in 250 milliliters of vegetable stock… …stir well… …bring to a boil… …& as soon as the rice is hot & the liquid has almost completely absorbed… …the meat mixture comes back into the pan… …stir everything one last time… …& then we’re done… …pull the gyro pan off the stove… …spread on deep plates… …garnish with a little finely chopped parsley… …also drizzle a dash of lemon juice over it… …& serve along with a dab of yogurt… …I hope you liked the video… …have fun cooking & see you next video!

22 thoughts on “Hähnchen Gyros Pfanne mit Reis & Gemüse (Rezept) || Chicken Gyros Stir Fry with Rice || [ENG SUBS]

  1. Du machst immer wirklich tolle Sachen das musste ich dir einfach mal sagen egal ob Kuchen oder anderes schmeckt immer super

  2. Ich muss erst mal sagen, Sie haben eine sehr angenehme Stimme und erklären sehr schön jeden Schritt. Zum Rezept, einfach nur so gut!!! Dankeschön fürs Teilen mit uns allen.Daumen hoch!!!

  3. Och ne 🙁 Kurz vor 2 uhr nachts sollte man sich so etwas nicht mehr angucken. jetzt hab ich hunger :/ Ganz tolles video. das werd ich die tage mal nach machen. Weiter so <3

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